“Con las abuelas a la Olla”
Se te va la Olla, Cocina Taller, en colaboración con el Ayuntamiento de Santa Cruz de Tenerife, organiza esta propuesta tan especial, con nuestras mayores como protagonistas. Un pequeño festival gastronómico en el que las abuelas nos enseñarán a cocinar como sólo ellas saben, sazonando con amor y maestría sus recetas.
Unos talleres de cocina gratuitos que visitarán los barrios de Duggi, Salamanca, Toscal, Barrio Nuevo y Anaga, invitando a participar a mayores de 12 años, para aprender a cocinar como se hacía antaño.
Durante el mes de marzo (días 16, 17, 23, 24 y 30), este tour gastronómico, dedicado a la gente de nuestros barrios, pondrá en valor, no sólo la cocina tradicional de nuestra tierra canaria, sino la importancia de consumir de temporada y de nuestro mercado local, fomentando así la economía de nuestros vecinos y la calidad de nuestros paisajes.
